選好魚從「國產章Q」做起 人工育種+養殖技術成就龍虎斑的鮮美口感
記者林均和/採訪報導 石斑魚在臺灣人的餐桌上並不陌生。這被譽為「海雞肉」的高檔魚類,以肉質細嫩、膠質豐富、風味鮮美聞名,無論是節慶宴客還是日常料理,都是桌上不可或缺的佳餚。其中又以「龍虎斑」最具代表性 […]
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記者林均和/採訪報導 石斑魚在臺灣人的餐桌上並不陌生。這被譽為「海雞肉」的高檔魚類,以肉質細嫩、膠質豐富、風味鮮美聞名,無論是節慶宴客還是日常料理,都是桌上不可或缺的佳餚。其中又以「龍虎斑」最具代表性 […]
記者蔡佳坊/嘉義報導 躬逢「2026台灣燈會在嘉義」盛事,嘉義縣政府農業處策劃「嘉義優鮮」燈區,將展出高度超過7公尺的「世界航道」大帆船主燈,由台灣知名藝術家伊祐‧噶照親手設計,傳達嘉義精品農產邁向世 […]
【記者范家豪/屏東報導】 115年學科能力測驗(學測)進入倒數!為鼓勵及陪伴即將面對學測的莘莘學子,屏東縣政府今年首度推出以考試加油為主題的「屏東驕仔」手機桌布,今日發佈。此系列桌布以意志力滿分的 […]
文/李文煥 筆者每逢週一為個案進行復健時,總會順手打開客語廣播節目,讓語言自然流動在空氣之中。那不只是陪伴工作的背景聲音,而是一種潛在而日常的課程——讓客語被聽見、被使用,也在不知不覺中被記住。原以為 […]
記者張辰卿/台北報導 由證券公會舉辦之「權民Talk Show:認識權證,帶你開啟投資新觀點」講座日前熱烈登場,現場吸引上百位年輕投資族群參加。在主持人黃豪平以輕鬆幽默的方式帶動氣氛後,三位講師接力分 […]
記者黃文博/台南報導 有愛心就要持續,有發願就要實現,長期投入教育公益並深具母校情感的王正坤醫師,捐款 600 萬元協助母校成功大學管理學院進行講堂整建,並命名為「王正坤講堂」,教育部肯定其善行義舉與 […]
記者張辰卿/新北報導 新北市立淡水商工推動社區高國中資源共享計畫,透過跨校合作、課程開放、群科體驗與國際教育活動,帶領國中學生深入認識技職教育與普通科課程內涵,強化在地升學動機,同時展現學校多元且具前 […]
【記者吳玉惠/臺南報導】 台南大員扶輪社、台南鳳凰扶輪社、台南東南扶輪社、台南億載扶輪社、台南安平扶輪社、台南台江扶輪社以及中國廣豐宗教文化研究推廣學會,匯集社友愛心捐贈22萬元「弱勢病人緊急救助金」 […]
【記者吳玉惠/臺南報導】 國立臺灣文學館攜手捷克經濟文化辦事處與捷克中心臺北,於今年秋天盛大推出「捷克秋日.相遇臺南」系列活動,10 月 1 日起於國立臺灣文學館文學樂園展出《躍然紙外:捷克跨界當代童 […]
生活中心/綜合報導 近年來,隨著國人出國工作、留學、移民的情況日益普遍,「寵物移民」這個詞也逐漸被更多人所關注。 日前一位網友在社群平台分享了她為了將愛犬一同帶往澳洲移民,而與家人爭執的心路歷程。她直 […]