【記者廖金明／專欄報導】
◆客家四縣白話語文(文法)研究：687第三課 常用客語文單字 (文法)研究(課文一字一語對照錄音):
◆(本文一字一語對照錄音&導讀(1時21分41秒)(做得分段聽錄音)→ https://drive.google.com/file/d/1L1vFrbqfq-eszW9dz_PcM-QsfFWY1rh7/view?usp=sharing
◆屏東時報電子報(共有948篇報導)網址：https://pingtungtimes.com.tw/?cat=10
◆本文(感謝李文煥博士生鄉親整理貼文youtube可點本文資料來源:)→ https://www.youtube.com/watch?v=cUlCMn67_00&t=2s
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(一)常用客語單字(四縣腔)彙整：
1. ngaiˇ:我,汝(你)nˇ(ngˇ),佢giˇ(男),伊iˇ(女)。
2. 等denˊ(nenˊ)：俺enˊ,佢(伊)等：傿ienˊ(美濃地方常用),汝等：等nenˊ。
3. 介ie：吾ngaˊ,汝介nge：若naˊ(惹ngiaˊ)。
4.啄duiˋ(尖嘴),吮qionˋ(扁嘴),齧ngadˋ(用門牙),咬ngauˊ(用犬牙),ceu(大牙板, 無聲),有聲(嚼jiog),糜moiˋ(無牙齒),呷gab(用全部牙齒)。
5.頷ngamˋ頭,钁giogˋ頭,烳puˇloˇ(本組合字：金亡口月果凡 ,簡寫鑼),弇gemˋ蓋(圓形),另外扁蓋,鑊vog仔(炒菜用),揜gemˇ蓋(動詞)。
6.綯toˇ牛仔,綁bongˋ,繫gieˊ皮帶,用索sogˋ仔字片tagˋ。
7.嘍leu狗仔,摟lemˇ(nemˇ)袋仔,掄nunˋ迷迷仔,挏tungˋ球仔。
8.的diag耳公,的dag準。
9.愕ngogˋ拙dogˋ(行為),劣lodˋ拙zodˋ(物質)。
10.縈iangˊ線,纏canˇ線,攣lionˇ衫褲fu,黦mudˋ漦xiauˇ( 黦膦屎)。
11牙骹gau框：上下頷牙齒框,擸骹gau唔到：喻文不對題。
–以上總共(12分50秒)(做得分段聽錄音)—
(二)客語文的動詞彙整：
客語動詞依：高低方向,輕重慢急,裡外正斜,長短厚薄等等分明述用：
1.摝lugˋ散：動作由內而外,使之平均散開。
2.攪giauˊ合gabˋ：動作由外而內,使之平均結合hab。
3.鍬qiauˊ勻iunˇ：動作由上而下,使之平均結合。
4.拜bai稈gonˋ衣：動作由內而外上下,將稈衣(稻草碎片)揚棄。。
5.拋pauˊ鹽：動作由外而內上下,使鹽平均沾之。
6.橫槓,北部qib音。
7.字左加三點水。
8.feˋ：钁giogˋ頭一改,向外彎折zabˋ。
9.卻卻hiogˋ：钁giogˋ頭一改,向內彎折zabˋ。打折zadˋ。撿 kieuˋ著dieuˇ(河洛)。
10.坦坦tanˋ：面盆仔覆覆pug一踹,中間凹labˋ落去的型狀。
11.斜斜qiaˇ：直直但與原目標對唔到。概koiˋ仔ieˋ：斗之平滿器。
12.鰲鰲ngauˇ：彎彎不整齊ceˇ。
13.歪歪vaiˊ：又斜又鰲。
14.斡vadˋ轉來：方向與動作(全身)同時改變180度繼續行動。
15.翻fanˊ頭teuˇngau轉來：只有頭的方向改變。
16.看kon學生仔ngeˋ：長輩或fed長官往下屬看,由上而下。
17.見gian校長：由下向上看,賴lai仔見阿爸,北部見gien音。
18.視sii人：眼珠向前大蕾看,帶有怒nu氣蓋譴kienˋ,視又音。
19.睞laiˋ人：又名打眼拐guaiˋ,兩片斜眼看人。
20.覓mi蜆fanˋ仔neˋ：兩手向水肚裡摸moˊ取蜆仔,摸moˊ：暗中,。
21.摸moˊ彩：不用眼看取彩券。摸miaˊ東西：眼看手觸東西。
22.疊tiab起來：整齊有型的東西上下層cenˇ起來。
23.堆duiˊ起來：雜亂物連lienˊ做一堆doiˊ。
24.墊tiabˋ高：腳部增加高度,楔liabˋ角：角落裡。
25.楔xiabˋ緪henˇ：內部添加材料,又稱尖jiamˊ緪(緊密)。
26.揜kiebˋ鳥仔：用撈仔由上而下捕鳥仔。弇giemˋ蓋：圓凸蓋。
27.撈lauˇ魚仔：用撈仔由下而上捕魚。撈lau：左右撈lauˇ。
28.鞘seu螺絲：先和foˇ以後,正鎖好。
29.湊deu榫sunˋ頭：和foˇ好再擸labˋ入以後,正結合。
30.擸labˋ飯碗：食飽後收碗筷,喻淨食唔做事。
32.撿giamˋ碗筷：拿齊飯碗筷準備食飯。
33.蓋goi被骨：上面覆蓋棉被,。
34.蒙mangˊ洋巾：大部份遮蓋,只有下面一部份未遮包巾。
35.包bauˊ袱fug仔geˋ：行李。包指全體皆不露外。
36.裹goˋ粽仔：包好以後再用索sogˋ仔。
37.纏canˇ線：緊密不留空隙。※有層次含意。
38.縈iangˊ線：留有大空隙。
39.編bianˊ織：平面編織。
40.紮zadˋ線：整體編織成柱狀。
41.剌qiagˋ綉:绣花 剌字。
—以上總共(30分54秒)(做得分段聽錄音)—
(三)動詞(腳部)彙整研究：
1.蹬demˋ：腳底上下蹬,不離位跡giagˋ。(四溝水人蹬到牛屎–的dag準,歇後語)。
2.蹉co：腳底稍離地滑動,西瓜皮一蹉一翻pan。
3.蹂noˇ：腳蹭zangˊ也係腳底前端踏穩轉動.用手挼noˇ索仔geˋ。
4.躪lian：快速走蹬,(躪nang)慢行蹬。(輦lian大轎；抬神轎衝來衝去)。
5.踏tab：腳底不離開。(犁田唔當踏tab割耙.婦人家唔當河洛 嫲maˇ)。
6.蹭zangˊ：後腳跟ginˊ。高蹭zangˊ鞋；高跟鞋。
7.踐jien：臥臥ngo睡,腳蹭zangˊ上下動,趜giugˋ力(外部),掙zang力。
8.蹶kiad(kied)：盦盦amˋ(本字係今酉皿合字)覆pugˋ,腳趾上下動。
9.<潛>ziim：腳趾成鉤狀蹬穩,用手指甲向前剌。潛：潛xiamˇ字去水加提手部。
10.蹳boiˋ：腳盤左或右向偏到。蹳boiˊ：用腳盤將物左或右移開。
11.踢tedˋ：腳盤前端踢。踢腳趾：比喻i料想,愐menˋ唔到。
12.徑gang：腳盤離地懸空動觸東西。<矮凳仔徑橫vang人>。
13.撩liauˊ：用腳盤撩起取物。不起：可能係指小小的成就,<撩>唔起。
14.掞iam：腳盤不離地上下震動。(唔好moˋ緊掞腳.掞腳唔好hoˋ)。
15.蹲(惇)zunˊ：驚到腳挺挺tenˋ緊動,心肝緊跳,。
16.驫beuˊ(飆)：快速大步向前衝。
17.躍qiogˋ：立定雙腳同步驟向高處跳行衝,禾蓽仔,殭屍。
18.跳tiau(tiauˇ)：雙腳不同步驟向高處跳行衝。
19.趖soˇ：無腳慢慢介行動,拖延時間。
20.挺tenˋ：腳尖著地,腳蹭zangˊ離地。
21.蹺ngia：歸隻腳抬高。撓ngia ,ngieu。
22.跍guˊ：蹲下。
23.蛞seˇ：蛞seˇ螺行動。(趖soˇ&蛞seˇ)不同。
—以上總共(44分11秒)(做得分段聽錄音)—
(四)客語動詞(手嘴)彙整：
1.捋lod：捋雞毛,握住hed以後往下快速移動使之脫毛。
2.擐kuan：用手抓提東西,擐酒。
3.攬lamˋ(namˋ)：抱在胸前。
4.勒led：抱在腹部肚臍qiˇ邊。扐led。彌miˊ勒lid佛。
5.deuˊ,肚臍部位以下雙手搬東西。
6.捧bungˋ：雙手在胸部位前方拿碗類的東西。
7.抹madˋ：用手指直直碰觸取糊類或用手指輕碰折斷,抹菸筍(芽)。
8.挖vadˋ：用彎手指或小木片取糊類的。
9.挖vagˋ：用細小長枝類物來取的細物,挖vagˋ耳屎,挖iad(iedˋ)：較大物時。
10.丟tiuˋ：斜向丟東西成45度。
11.掉tiauˋ：上下前正向掉,成90度。
12.撅jiad：取物單手高高由後往前撅,又音。
13.摒biangˊ：將長條物向前撅,摒桌摒凳den實在譴kienˋ。
14.豁vogˋ：將東西偷偷地veˊ向後丟。
15.揠iad(ied)：像將兩手攬柱cuˊ墩緊搖使之動身。
16.搖iag手：將手臂掌指伸直後,手指掌向上下動打招呼。
17.搖ieuˇ手：手指掌左右動,表示不同意。支撐點下面→搖ieuˇ,支撐點 上面→晃gongˇ。晃gongˇ晃gongˇ晃gong晃gong。搖ieuˇ搖ieuˇ搖iag搖iag。
18.拍pogˋ手：兩手掌正面合打,表示掌聲同意喊好。
19.拍pad手：兩手掌斜斜打,將手拍拍啊laˋ。
20.唚jimˊ：kiss,用嘴吸,又音jib：用嘴唇舌吸食。
21.吸sod：吸田螺肉,又音zod,jiod等音.呼吸kibˋ。
22.lianˋ：<見lian>左加口,吞到舌部後尾之前再吐出來(固體)。
23.反ponˊ：食到胃部前在吐出來。反胃：客話胃反ponˊ。
24.呸pui口潾lanˊ：利用唇力將液體從嘴的前端彈出。
25.ngaˊ口換子字。
26.歕punˇ風：將嘴肚裡的空氣順順地吐出。賁punˊ：厚。
27.舐seˊ：用舌舔食。有好舐se了ieˊ！：表示冇moˇ望了ngeˊ！
28.液ieˇ口潾lanˊ：黏性液體流出來。液漦xiauˇ：表示蓋譴kienˋ。
29.橫槓,舌頭吐出來。
30.吮qionˊ乳nen：用嘴含hemˇ乳頭食。吮qionˋ釣：嘴未含hemˇ落嘴。
31.抿manˇ：嘴緊閉。
—以上總共(1時02分04秒)(做得分段聽錄音)—
(五).客語動詞(手指)彙整：
1.捏nedˋ：兩枝手指(用指甲)相對夾取。拿naˊ捏nedˋ：拿(較多)捏(較少)。
2.。
3.抓iauˋ：用五指甲剌傷,抓iauˋ傷面。
4.抓zauˋ：用五指甲輕輕碰觸,抓zauˋ癢。
5.抓zaˊ：用五指捉住不動,抓za頭那毛。
6.抓saˊ：一手捉物,兩者皆快速移動。
7.刮guadˋ：單指上下摩擦。意思相同動作不同,撞→一動一靜,靜分動碰,兩者皆動叫碰pung。
8.掄nunˋ：姆指與食指轉動東西。
9.挼noˇ索sogˋ仔：合雙掌將線索共下絞gauˋ緪henˇ轂gugˋ。
10.扭ngiuˋ：雙指夾後轉動。
11.扭neuˋ：雙手正面向前捉,但物會動。
12.捉zogˋ：雙手正面向前合抱拿,人物會動,但不動。
13.的diag：姆指與食指或中指彈打。
14.拈ngiamˊ：兩枝手指(不用指甲)取物。拈ngiamˊ香。。
15.撮zebˋ：三指取物。撮codˋ：以真示眾,暗中以假支付。
16.扡iaˋ：五指向下抓取穀類。翻panˊ床扡蓆qiag：非常痛苦。
17.拿naˊ：伸cunˊ手(掌.指向下)取物。拿錢分細人仔neˋ。
18.分bunˊ：伸手(掌.指向上)討取物。分bunˋ：合音字。
19.承siinˇ：雙手掌向上接取物。下輩對上輩用,相反為分bunˊ。
20.捧bunˋ：雙手五指托物,捧bunˋ又音mungˋ。奉fun：雙手掌托物。
21.掰boiˊ：用手將物分推開。
22.水食。
23.字加跳手片。扭neuˋ：物會動而不動。
24.人字底下加一橫槓。
25.擠jidˋ：單指正向快速觸碰或用雙指壓出東西。
26.摟lemˇ(nemˇ)：暗中五指取物。窿nungˇ：暗中抓取塞放。
27.激ji：單指搔腳底或腋hiabˋ下使致難過,ngiau(北部音)。
28.撚ngianˋ：用彎指碰觸。撳kim：手掌向下壓物,加提手部,由下向上拉。
29.摸miaˊ：巴掌碰觸後停而不動。摸moˊ：眼未見碰觸。
30.挲soˊ：巴掌碰觸後黏貼來回移動。
31.拮gid掌薯仔：左右手各用一手指甲合擠jidˋ青春痘。
—以上總共(1時10分44秒)(做得分段聽錄音)—
(六)客家食譜料理詞&簡釋：
1.煠sab：食物與清滾水,使之半熟。煠。
2.(火巢)sauˇ：食物放入清滾水,隨即取起,(火巢)豆菜。
3.炒cauˋ：食物放入熱鑊,加少許或無油水,使之熟,炒肉絲,菜。
4.熅vunˊ：食物與滾水或加料,長時細火使之爛熟,熅膏。
5.焢fungˊ(封)：如熅,但未之使之爛熟,封大封,小封,封(俗字)。
6.煮zuˋ：食物放入清水,加火使之滾熟。<煖水&煮水>不同。
7.煖nonˊ：煮熟後冷卻,再使之溫,但不滾與不再加佐配料,煖水。
8.燜munˊ：半熟食物與佐配料調理好,再蒸之使熟,燜飯干。
9.燉dunˊ：容器盛物置於鑊中蒸煮,燉補。
10.烰peuˇ：食物加粉類置於滾油中,使之熟,甜不辣(誇垤deˊ)。烰poˇ。
11.蒸ziinˊ：食物置於水上面,用蒸氣使熟,蒸甜粄banˋ。
12.餾liu：食物蒸熟冷卻硬化後,再蒸之。。
13.煎jienˊ：魚肉粄類加油使熟,不同。
14.熇hogˋ：魚類熟冷後,再使之溫熱,熇魚仔。 。
15.炸za：肥肉使之出油→煎油。客華語<炸→烰peuˇ(poˇ)>字義不同。
16.(火辟)biag：薄肉片強火使熟,(火辟)biag麻油。
17.爆bau：大塊肉類強火使熟。
18.熝lug：粄條類急速瞬時置滾水中使熟,熝lug面帕粄banˋ(粄條)。
19.炕hangˊ：食物置於火或碳仔neˋ火介上面使熟。
20.炙zagˋ：食物加水於壺中置觸於碳火或溫火使之滾。炙(茶,藥)。
21.煲boˊ：食物加水用烳pu<金嬴>(鑼)loˇ使之滾熟m<金嬴>合字內<女>改<果>。
22.煨voiˊ：食物置於熱灰中使熟。
23.燴fi：飯與調理妥介料理,攪giauˊ合gabˋ食用。
24.(火翕)hibˋ：如菜瓜類置鑊中揜giemˇ蓋加溫使熟。.(火翕)hibˋ人相打。
25.湯tongˊ：肉菜類加多量水煮滾。
26.味mi：菜類不加水(火翕)出之湯汁。
27.醬jiong：瓜果類加(豆蒲puˇ,糖,鹽)醃amˊ缸浸漬置於缸類中者。
28.傾jiang：菜類晒乾置於瓶中倒置保存者。倒do倒do傾jiang：頭下腳上。
29.滷luˊ：未經煮熟之肉或瓜果類加鹽保存者 。
30.臘lab：已煠sab半熟之肉類加鹽曬干保存者 。
31.鹽iamˊ生sangˊ：瓜果類切成薄片拋鹽介生菜。
32.蔭im：瓜果類只加鹽醃漬置於缸類中者。
33.掞iam：兩指取之,或瓶中慢慢散細倒,掖ie：掖iaˋ而散之。
34.摝lugˋ散：由內圈向外或先由連續左右再前後使之分散。
35.攪giauˊ合gabˋ：由外圈向內使之結合。
36.鍬qiauˊ勻iunˇ：由下而上翻復使之均勻。
37.拜bai番豆衣：用平底箕類由內向外揚棄。(簸bai箕)。
38.拋pauˊ鹽：食物加鹽用盆類由外向內上下拋動。
39漱cug：如牛乳罐仔上下振動,漱cug (zug)漱cug (zug)啊gaˋ。
==以上總共(1時18分43秒)(做得分段聽錄音)==
==以上總共(1時18分43秒)(做得分段聽錄音)==
1▲白話語文(文法)-第三課-1 族群不同 語文有差別:。
2▲白話語文(文法)-第三課-2 鑊vog仔geˋ(左)同烳pu ˇ鑼loˇ(右圓型)不同
3▲白話語文(文法)-第三課-3
4▲白話語文(文法)-第三課-4 台灣南部客家敬拜用尖嘴雞類 不得用扁喙介鵝鴨類做敬拜品
5▲白話語文(文法)-第三課-5 粽仔nge：包(華語)→tagˋ(河洛)→裹goˋ(客語)→蒸
6▲白話語文(文法)-第三課-6 客家食譜料理詞:熝lug面帕粄banˋ(粄條) ,炕hangˊ丸錢,煨voiˊ番薯
7▲白話語文(文法)-第三課-7 細人仔用(被)包等,做事se工人(蒙)洋巾,睡目用被(蓋)圓身
8▲客家(四縣)白話語文文法研究目錄：規劃(plane)每週一課
◆本報導客(四縣)家白話語文各篇章(含課文一字一語對照錄音)承蒙 提供研究宣導參考!承蒙大家!感謝您!
◆本報導客家(四縣)語文各篇章(含課文一字一語對照錄音)聯合工作SOP：(1)阿廖伯整理編章&圖照設計&錄音→(2) 台南大學博土生文煥上(youtube)貼文&提供網址→(3)屏東時報電子報社長貼文&提供網址→(4)阿廖伯綜合寄好友&社群&E-MaiL(5)聯合工作依序完成! 以上承蒙大家!感謝您!
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9▲【客家商業用語會話(一)(錄讀音&會話篇)16篇(内含資料來源： 請點連接網址)】→◆客家商業用語會話(一)全16課(課文一字一對照錄音)→https://youtube.com/playlist?list=PLa4jdY-zUDqpvpAcg18zrz6WcWHJBdA12&si=cABn7dkg6GwEDaCd
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10▲◆阿廖伯專欄(四縣腔)【客家白話語文研究(錄讀音&文章篇)100篇 (内含資料來源：連接網址)】→ https://youtube.com/playlist?list=PLa4jdY-zUDqq1XP9pozxEgHqT2pXsoiEB&si=B4lPndif8PvE6XJt (客家白話語文篇章錄音100篇)
===以上總共(1時21分41秒)(做得分段聽錄音)==
