文:石芳瑜
前兩日走逛過衢州的杜澤老街、水亭門這兩個相對熱鬧的老街區,采風最後一天來到江山。
江山市位於浙閩贛三省交界處,上午我們先到二十八都,相傳唐末時,黃巢起義,為了躲避官兵追捕,由浙江南下,曾途經此地,進入福建,攻佔福州。因此,廿八都便成為歷代屯兵紮營之地、入閩的千年古道。但此刻這裡已聞不到半點煙硝味,明媚陽光灑在古鎮的石牆上,麵條工坊、二十八都郵局、咖啡店、還有幾間小商店,一派閒適地散落在這座千年小鎮中。
走逛時,我注意到某間食品店門口有婦人擺放了蜂蜜。頭一天入住衢州時,我們一群台客夜逛當地超市,有同伴買了台灣少見的俄國蜂蜜。我並沒有加入購買行列,一來是這蜂蜜實在太大罐、二來是它狀如蜜蠟,我很難想像它的味道。而此刻我眼前的蜂蜜色淺如麥芽糖,想必是此地特產的蜂蜜?一問,是我沒聽過的白楊蜜。一小瓶五十元,雖不貴,但比俄國蜂蜜價高。我正猶豫著,顏艾琳走過我身邊,對著小販說:「前面那家一瓶才三十。」我也不知她這是幫我殺價?還是真有此事?總之我放下罐子,艾琳便拉著我往前走,果真前面有一家店,什麼都不賣,只賣蜂蜜。我問老闆:一瓶多少?老闆說:三十!隔壁店家還幫腔:「這可是他們自己家的蜜,老闆大半年跟著蜜蜂跑,前不久才回來呢。」其實我早打定主意,順手拿起了一瓶白楊蜜。結果老闆說要拿新鮮的給我,帶我走進屋內,這才看見地上許多桶子,裝著不同的蜂蜜,果真是「跟著蜜蜂跑的男人」!最後我買了一淺一深的蜜,深的是紅棗蜜,我在台灣同樣沒見過。
午餐後,懷抱著蜂蜜坐上大巴,正準備進入甜蜜的夢鄉,艾琳突然喊了一聲:「快看!」車窗外是形狀奇絕的江郎山,此行的第二站。由於雲層比上午厚實,雲霧飄渺,江郎山遠望竟有如仙境。
江郎山有三峰,呈「川」字形排列,當地人又稱「三爿石」。它之所以奇,在於這三座山樹木稀少,確實有如三根光禿的石柱站立於蒼綠的丘陵之上。網路上一查,才知它屬於「丹霞地貌」。夏天時我才去了一趟河西走廊,見過張掖壯麗遼闊的七彩丹霞,怎麼這兄弟到了江南完全變了個樣,不只纖細修長,還自帶一股南方的水氣、仙氣。石頭也知道因地制宜、入境隨俗。
最後一站來到江郎山下的清漾村毛氏祖祠。既然是村,自然也更加純樸。牆上還刻著標語「要把清漾保护好、开发好、利用好。」祖祠面積不大,但解說人員抬頭挺胸無不驕傲地向我們說:「這牆上標語是習近平擔任浙江省書記時,調研清樣村所說的話。」大人物視察小地方,對村民可是大事。
小山村確實不大,村民的純樸也不只如此。
祖祠很快就逛完,走出建築物時,外面只有兩家店面和一兩個攤販。很巧兩家店都主賣蜂蜜。艾琳帶著大夥人走進其中一家,除了蜂蜜,也賣些當地特產如葛根粉。艾琳本來就擅於起鬨,一時之間,這家店變得熱鬧非凡。
我才在二十八都買了蜂蜜,此刻心滿意足,便站在店外閒晃。另一家商店空無一人,老闆娘眼巴巴地向我招手。我搖搖頭,說:「我已經買過了,不買了。」老闆娘不死心,一直說:「進來坐坐!進來坐坐吧!」熬不過再三拜託,我跨進了小店。兩家店商品相似,對手的價格自然也心知肚明。老闆娘對我說:「他們賣的蜂蜜價格,我少算妳十元。葛根粉也同樣優惠。」我其實不知道隔壁賣的價錢,但這蜂蜜分量多了先前的一倍,價格若不到兩倍,確實更便宜,且這熟悉的百花蜜裡還有大塊的蜂巢,真是讓人心動啊。老闆娘還塞過名片說:「妳吃了滿意,幫我介紹朋友就行了,我們可以郵寄的。」我又搖搖頭:「我台灣來的,怕是沒辦法幫妳介紹客人。」但還是接過她遞來的名片。
最後,我帶走了蜂蜜和葛根粉,還婉拒了老闆娘硬是要送我的葛根條,原因是我怕行李放不下。她還千謝萬謝,我真的感受到小村百姓的樸實暖意,這和在上海這些大都市消費的冷漠情境截然不同。走出店門,旺旺的周先生遠遠地向我招手,他的手上也拎著另一家店的蜂蜜。我好奇地悄聲問他:「這蜂蜜一罐多少?」果然多了十元。我遂把剛剛的經歷跟他說了一遍,強調老闆娘還跟我再三道謝,只因我幫她做了第一筆生意。周先生聽了好像也有些感動,直直地往店家走去。這時艾琳他們大包小包地準備上車了,還買了之前沒看到的地瓜乾。我望著不知道如何食用的葛根粉,決定去跟老闆娘換地瓜乾。
我還沒走近,老闆娘就對著我笑:「謝謝妳幫我開市啊,後面又來了一批新客人。」原來除了周先生,停車場又來了新的遊覽車。可惜老闆娘沒有地瓜乾,只好拎回她再三跟我保證是好東西的葛根粉。就這樣,我花不到百元人民幣買了物超所值的東西,卻被當成了天使。
回到台北後,我終於學會葛根粉的吃法,沖滾水呈半透明糊狀,加入蜂蜜、枸杞或果乾,就可以當成早餐或是午後甜點,原來也正是我常吃的日式甜點,且蜂蜜和葛根粉真是絕配。
沒幾天,我接到周先生的訊息,問我可有清漾村蜂蜜人家的名片?「怎麼了?蜂蜜有問題嗎?」我小心探問。結果他說:「沒啦,是因為家人很喜歡,我想多買一些存著。」
我翻找了一會兒,才想起我確實帶回了名片,整理行李時,還看了一眼,心想不可能大老遠跟清漾村訂蜂蜜,便將名片扔了。沒想到江山如此多嬌,我們竟為了蜂蜜折腰。